서민갑부 우육면 이훈호!! 종로 샤오바오우육면 추천 면번호는

이번 포스팅은 서민갑부 "무일푼에서 연 매출 18억원, 맨손의 기적"편의 주인공 이훈호 갑부에 대해 알아보겠습니다.
  

 

부자가 되고 싶다면, 이들처럼 꿈꿔라! 전국 방방곡곡에 손꼽히는 자수성가한 서민갑부들의 생생한 성공 스토리를 소개하는 프로그램 "서민갑부"

 

 

이번 주 주인공은 우육면을 팔아 연매출 18억원을 기록한 종로 샤오바오우육면 대표 이훈호씨의 성공스토리가 그려집니다.

 

 

■ 상호 : 샤오바오우육면
■ 주소 : 서울 종로구 삼일대로17길 15
■ 지번: 관철동 12-24 1층

■ 전화: 02-723-7788

■ 영업시간: 11시 - 22시 30분

 

 

■ 메뉴

- 우육면 8,500원

- 꿔바로우 8,000원

- 가지탕수 9,000원

- 마라수육 12,000원

- 마라샹궈 18,000원

 

'우육면'은 중국 란저우시에서 유래돼 현재는 대만, 홍콩 등 중화권을 대표하는 면요리이며 최근 몇해 동안 대한민국 전역에 우육면 전문점이 생겨나고 있습니다.

 

 

 

소고기, 사골, 각종 향신료를 넣고 오랜 시간 끓인 육수에 쫄깃한 면이 어우러진 우육면은 일본의 '라멘'과 비슷하지만 일본식과 달리 깔끔하고 담백한 국물이 특징 입니다.

 

서민갑부 종로 샤오바오우육면은 흰 국물에 고추기름을 넣은 정통 란저우식 우육면을 파는 곳으로 서민갑부 이훈호씨는 중국 란주 현지에서 수타면과 육수 비법을 전수받았다고 합니다.

 

 

갑부의 우육면은 주문 시 1번부터 8번까지 취향에 따라 면 굵기 선택이 가능한데 3~5번이 가장 인기가 많다고 합니다.

 

 

우육면 뿐만 아니라 얇은 만두피에 돼지고기와 채소로 만든 만두소가 듬뿍 들어있는 군만두와 꿔바로우, 마라요리 또한 갑부의 인기메뉴